「夢見ヶ崎プロジェクト」初のオリジナル商品「ゆめごおり」と「レモングラ酢」を「Colors, Future! Summit」でお披露目しました

「夢見ヶ崎プロジェクト」は夢見ヶ崎動物公園を拠点とする地域循環モデルの実証実験です。本商品は、夢見ヶ崎動物公園で発生する餌の残さをコンポストで堆肥化し、その堆肥を使って地元の子どもたちが栽培・収穫したレモングラスを原料の一部として活用しています。

2026年11月1日（日）に開催されたイベント「Colors, Future! Summit（カラーズ・フューチャー・サミット）」にて、「夢見ヶ崎プロジェクト」初のオリジナル商品「ゆめごおり」の販売が行われました。「ゆめごおり」は菓寮東照の本店およびアゼリア店で期間・数量限定で展開中です。また、レモングラスの風味を効かせた特製のお酢「レモングラ酢」は、元祖ニュータンタンメン本舗の川崎市内一部店舗で同じく期間・数量限定でお楽しみいただけます。

当日の模様については、こちらの公式noteをぜひご覧ください。